腊八 腊者，接也 农历腊月初八 |  |
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”今天是农历腊月初八，俗称“腊八”，是腊月的第一个节日，我们一起听听腊八的故事，尝尝腊八的美食，读读腊八的文字，让这个“热气腾腾”的传统节日，温暖你我的冬日。 腊八节的故事 腊八节，在我国已经有非常悠久的历史，与它由来有关的传说故事，历来说法不一，这是先民对中国节日的美好想象。 舌尖上的腊八 腊八粥
腊八粥也叫“七宝五味粥”，由多种食材熬制而成，全国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。 腊八蒜
腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，是北方，尤其是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。 除此之外，还有腊八豆腐、腊八面、麦仁饭等。 名家说腊八 腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。 侵凌雪色还萱草，漏泄春光有柳条。 纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝。 口脂面药随恩泽，翠管银罂下九霄。 杜甫丨腊日 腊月风和意已春，时因散策过吾邻。 陆游丨十二月八日步至西村 初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米，饭豆，枣，栗，白糖，花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝口里塞灌呢！ 沈从文丨腊八粥 按照北京的老规矩，过农历的新年，差不多在腊月的初旬就开头了。‘腊七腊八，冻死寒鸦’，这是一年里最冷的时候……在腊八那天，人家里，寺观里，都熬腊八粥。……这种粥是用所有的各种的米，各种的豆，与各种的干果——杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米等熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。 老舍丨北京的春节 | |
过了腊八就是年，一年一岁一团圆 过了腊八就是年，愿你万事“粥”全 最后，小编祝您腊八节快乐！ 天寒多添衣，温暖过冬季！ | |
