学校始建于1958年,指承德市技工学校,校址在承德市佟山广电路98号;承德地区技工学校建于1980年,经河北省人民政府批准,校址在原承德地区拖拉机厂厂址,即承德县上板城镇上板城村所在地。1993年9月承德地市合并,承德市技工学校更名为承德市第一技工学校,承德地区技工学校更名为承德市第二技工学校,根据各自建校时间定为先后。1999年6月,承德市大中专结构布局调整,承德市第一技工学校和承德市第二技工学校合并,名称为承德技工学校,保留与原承德市第二技工学校并存的承德工业学校。承德工业学校前身是承德地区经济管理学校,1985年12月经省政府批准挂牌,与承德地区技工学校是一所学校两块牌子,主要培养对象是工矿企业职工、全脱产、半脱产的学员,1995年在承德地区经济管理学校基础上建立工业学校筹建处,1993年开始招收初中毕业生、普通中专,1997年8月,经省政府批准建立承德工业学校。1999年合校后,学校有两块牌子:承德技工学校、承德工业学校,培养目标是培养中技、中专人才,提高社会职业素质,促进工业发展;车工、钳工、电工等技术工人培训,工科类中专学历教育。
2002年3月,承德技工学校被劳动部评为国家级重点技工学校;承德工业学校2004年8月,被国家教育部评为国家级重点职业中专学校。
2003年4月,承德技工学校经劳社部函[2000]73号批准晋升为承德高级技工学校,学校名称为承德高级技工学校和承德工业学校。
2004年9月,经省劳动厅[2004]246号文件批准,在承德高级技工学校、承德工业学校上加挂承德技师学院牌子,学校自此为一所学校三块牌子。2004年9月26日,经国开办发[2004]50号文件批准学校为"国务院扶贫办劳动力转移培训示范基地",全国十个基地,全省唯一一个。
2009年,学校迁入新校区,校址在承德市大石庙偏岭。
2016年,借鉴天津中德应用技术大学办学理念和管理模式,整合承德技师学院现有办学资源和基础设施,天津市教委与承德市人民政府共同建设承德应用技术职业学院。
2018年5月,承德应用技术职业学院应运而生。学院分南北校区,实行中高职一体办学。中专部(承德技师学院、承德工业学校)隶属于承德应用技术职业学院。
2020年12月,撤销承德技师学院,学校名称为承德应用技术职业学院中专部、承德高级技工学校、承德工业学校。