三星级酒店，它是我校为酒店服务专业而建的全真运营的教学工厂，由学校提供场地、工作人员、工作费用等，企业提供技术支撑、业务、经营材料等，这是一种校企合作的新模式。我校获得办学效益，企业获得经济效益。双元酒店的建立为工学结合一体化教学提供了重要的支撑和保障。采用小组教学法，利用双元酒店可进行客房、中餐、前台等岗位的技能训练。